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第一次用李锦记的调料这样烧鸡腿 儿子吃的都不想丢筷子了 哈哈哈 很有成就感
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 鸡腿洗干净切成块 加入料酒 特级鲜酱油 拌匀腌制30分钟
2/8 准备葱 姜 花椒 八角 辣椒 桂皮 香叶
3/8 热锅下油 先加入姜 葱 在加入步骤2的其他调料煸炒出香味
4/8 下入鸡腿煸炒
5/8 煸炒成这样差不多了 ☺ 加入盐适量
6/8 加入水，好像水有点多了 水再少一点点就好 [嘻嘻], 大火烧开转小火煮30分钟 ，大火收汁
7/8 当当当当 成品上图 家里没香菜撒点蒜花点缀一下
8/8 蚝油生菜特级鲜酱油有点多，生菜有点乱 [害羞]
