3.4万点赞 · 288收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万
炸薯条可以说是很多孩子的最爱，但如果经常买着吃的话，既不卫生又太费钱。作为爱心妈妈，我们不妨自己动手来做，健康又美味，可以让孩子一次吃个够哟。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/6 将土豆去皮洗净，切成均匀的长条状，放入清水中洗去淀粉，然后捞出，放入盆中，备用。
2/6 将土豆条在沸水中煮2-3分钟，捞出。沥干水分晾凉。
3/6 将土豆条放入冰箱冷冻约3个小时，冻硬后可随吃随炸。从冰箱中取出冻好的薯条。
4/6 锅中放适量油，加热至6成热时，放入冻好的薯条，炸至金黄色。
5/6 将薯条捞出，装入盘中，沾番茄酱吃即可。
6/6 再来一盘!好了，孩子，开吃啦!
土豆条放入冰箱冷冻期间可中间翻动几次，以免粘连到一起，影响最终效果。
