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如果面团有点稀可以加一些糯米粉

1/11 南瓜切小块儿,上锅蒸15分钟,蒸熟。

2/11 将蒸好的南瓜,捣成泥。依次加入白糖,糯米粉,玉米淀粉。

3/11 用手和成面团,面团表面光滑不黏手。将面团分为12份。

4/11 分好的面团撒上少许玉米淀粉。以防粘手。

5/11 将豆沙馅儿分为12份,每一份儿10克。

6/11 取一份面团儿在手中,揉圆。

7/11 将面团压扁放入豆沙馅儿,揉成圆形。

8/11 用手指在面团顶端,轻轻一按。

9/11 再用牙签儿在面团周围按出类似于南瓜的纹路。顶端放上切好的蔓越莓。

10/11 上锅,大火蒸十分钟

11/11 出锅即可
不喜欢吃太甜可以少放10克糖

