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我喜欢吃炒的软乎乎的西红柿 不喜欢的小伙伴可以不炒这么软
1/5 先把鸡蛋+料酒搅拌均匀 放到锅里炒熟 加料酒可以让鸡蛋更蓬松 滑嫩 没有料酒的也可以加少量的水
2/5 锅里放油 然后放姜片
3/5 姜片炒香后倒入西红柿 放盐翻炒均匀
4/5 等到西红柿出水 变软 就可以放入 炒好的鸡蛋了
5/5 再炒个30秒就可以出锅了
喜欢吃辣的小伙伴还可以放青辣椒哟