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这是一款操作方便，成功率很高的饼干，而且味道不错！
1小时36分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/24 蔓越梅饼干的材料。
2/24 低筋粉过筛一遍。
3/24 黄油切小块室温软化。
4/24 蔓越梅干切成小粒。
5/24
6/24 软化的黄油中加入糖粉。
7/24 用打蛋器低速打至顺滑。
8/24 加入鸡蛋液，打至顺滑。
9/24 加入切成小粒的蔓越梅干。
10/24 加入过筛的低筋粉。
11/24 先用橡皮刮刀拌匀。
12/24 用手揉均匀。
13/24 饼干模具里放烤盘纸，两边留有余地。
14/24 面团放入模具压实。
15/24 放冰箱冷冻一小时拿出来。
16/24 用刀切成均匀的片。
17/24 这是切好的饼干，比较均匀。
18/24 烤箱预热180度时间10分钟。
19/24 切好的饼干片放烤盘中。
20/24 温度计显示180度，烤盘放入烤箱。
21/24 烤箱180度时间15分钟。
22/24 颜色变深说明已经熟了，拿出冷却。
23/24 一道美味的蔓越梅饼干就做好了。
24/24 我是李振平，来香哈一起交流吧。
饼干注意温度的控制，上色了饼干就烤好了。
