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简单易做，非常快手的一道家常菜
1小时48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/27 丝瓜洗净切去头尾
2/27 丝瓜切开，去皮
3/27 从中间切开
4/27 切成厚片
5/27 全部切好
6/27 装盘备用
7/27 鸡蛋打入碗中
8/27 滴入少许料酒
9/27 倒入少许食用油
10/27 把鸡蛋打散
11/27 锅热后倒入适量食用油
12/27 倒入鸡蛋液
13/27 翻炒均匀至熟
14/27 装盘备用
15/27 锅中再次倒入少许食用油
16/27 放入丝瓜片
17/27 翻炒片刻
18/27 加入适量清水
19/27 翻炒均匀至软
20/27 加入少许胡椒粉
21/27 加入适量盐
22/27 翻炒均匀入味
23/27 倒入炒好的鸡蛋
24/27 翻炒使其入味均匀
25/27 关火盛入盘中
26/27 一道美味的丝瓜炒鸡蛋就做好了
27/27 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧
