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一盘菜（肉，鸡蛋，菜全含了）
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 猪瘦肉切条，放红烧酱油腌制十分钟
2/13 西葫芦切长方形
3/13 晚上吃木耳，早上就用水泡
4/13 鸡蛋打散
5/13 热锅放油
6/13 油热后倒入鸡蛋液
7/13 炒好鸡蛋盛出，锅里留点底油，肥肉加入，肥油煸出来
8/13 加大料，花椒，蒜爆香
9/13 倒入腌好的瘦肉
10/13 放西葫芦
11/13 放木耳
12/13 加盐
13/13 最后把鸡蛋加入
把肥肉的油煸出来，炒出来的菜更香
