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手抓饼
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手抓饼

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

这款手抓饼特别的快捷方便,做起来很容易,作为早餐或者点心都非常好,大家可以试一下。

作者: 敏敏家肴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所有食材。

    1/11 准备好所有食材。

  • 先把香肠和火腿午餐肉放在电档锅上煎一下。

    2/11 先把香肠和火腿午餐肉放在电档锅上煎一下。

  • 然后把包心菜片放在电饼档里,两面稍微煎一下。

    3/11 然后把包心菜片放在电饼档里,两面稍微煎一下。

  • 取出现成的手抓饼胚。放入电档锅里。

    4/11 取出现成的手抓饼胚。放入电档锅里。

  • 用木铲稍微轻压饼身,背面很快就煎熟。

    5/11 用木铲稍微轻压饼身,背面很快就煎熟。

  • 然后翻面,电档锅里敲入鸡蛋。

    6/11 然后翻面,电档锅里敲入鸡蛋。

  • 把整个饼身压在鸡蛋上面,用铲子压饼身,使鸡蛋和饼面充分融合。

    7/11 把整个饼身压在鸡蛋上面,用铲子压饼身,使鸡蛋和饼面充分融合。

  • 翻过面来,鸡蛋已经牢牢的粘在了饼上面就可以了。

    8/11 翻过面来,鸡蛋已经牢牢的粘在了饼上面就可以了。

  • 然后再按顺序放上蔬菜,午餐肉,和香肠,再挤上番茄沙司。

    9/11 然后再按顺序放上蔬菜,午餐肉,和香肠,再挤上番茄沙司。

  • 对折包好就可以出盘了。

    10/11 对折包好就可以出盘了。

  • 再来张近照,诱惑一下,足足的料。

    11/11 再来张近照,诱惑一下,足足的料。

  • 小贴士

    饼里的蔬菜可以根据自己喜欢放,今天家里没有生菜了,放上生菜也是非常不错的。煎饼胚的时候锅中不用放油。做好的饼里面可以放自己喜欢的各种酱。

    作者: 敏敏家肴

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