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拍黄瓜

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.6万

非常简单的一道家常菜,好吃又下饭

作者: Best红红
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有材料切好备用

    1/6 所有材料切好备用

  • 黄瓜洗净,用刀拍碎,切小段

    2/6 黄瓜洗净,用刀拍碎,切小段

  • 把黄瓜和所有切好的配料放碗里,加适量的盐拌匀

    3/6 把黄瓜和所有切好的配料放碗里,加适量的盐拌匀

  • 滤掉腌出来的水,加入适量生抽,醋,香油,撒上花椒粉

    4/6 滤掉腌出来的水,加入适量生抽,醋,香油,撒上花椒粉

  • 用筷子拌匀,就可以吃咯

    5/6 用筷子拌匀,就可以吃咯

  • 又酸又辣,还有点麻麻的,特别好吃呢

    6/6 又酸又辣,还有点麻麻的,特别好吃呢

  • 小贴士

    不吃辣的也可以不放,口味可自己调整

    作者: Best红红

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