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家常味
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其他
其他
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1/13 准备粉丝焯水，至变软
2/13 捞出控干水份均匀摆在盘子里
3/13 准备虾，洗净。把虾线挑了
4/13 用剪刀把虾尾剪掉
5/13 用菜刀把虾背切开
6/13 再把虾背划开三到四刀
7/13 全部把虾露出虾背铺在粉丝上
8/13 准备大量的蒜末
9/13 热油下入蒜末爆香。
10/13 把蒜末放在虾背上
11/13 放点小米辣。上锅蒸
12/13 蒸熟以后放点蒸鱼豉油
13/13 摆点香菜或葱花。就可以吃啦
