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非常下饭,简单易上手的家常菜
1/8 准备包菜
2/8 用手撕成片,然后用水清洗干净
3/8 准备花椒,麻椒,大蒜切末,干辣椒剪段
4/8 锅中放油小火炸花椒麻椒,炸出香味儿将花椒麻椒捡出不要
5/8 用炸花椒麻椒的油煸香辣椒段与蒜末
6/8 有蒜香味飘出后,放入洗好的包菜
7/8 一次放入蚝油,生抽,酱油,盐,鸡精,十三香,翻炒均匀
8/8 出锅
将花椒麻椒挑出可以避免影响口感,注意火候,别炸糊了