香辣虾

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  1/10 准备材料，干辣椒切好和花椒放一起，大葱姜也切好装碗里备用

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  2/10 虾洗干净放盆里备用

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  3/10 锅里放油烧热，把虾倒进去炸

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  4/10 我大概炸了十几分钟，这样就可以了

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  5/10 虾用漏勺捞出来，装盘里备用

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  6/10 锅里剩适量油，倒干辣椒花椒爆香，可以多炒一会儿

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  7/10 再把大葱，姜丝倒进去炒，有香味儿了把虾放进去炒

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  8/10 适当的炒几分钟，充分炒拌匀

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  9/10 放适量盐，起锅装盘

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  10/10 可以吃了，又香又辣又脆脆的

小贴士

1.辣椒花椒根据自己口味放，吃不了辣的可以少放
2.我今天买的虾是小的，就没有一个个的去剪虾线了，介意的话，自己也可以剪掉的哦
3.炸虾的时候小心点，油不要溅到身上了
4.喜欢吃脆一点的虾，可以适当延长炸虾的时间

作者: Best红红

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