




6.3万点赞 · 152收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.4万
昨天做了葡萄酥。用了两个蛋黄。剩下的蛋白我做了椰丝球。好酥。

1/10 所有材料备齐。

2/10 把奶粉。低筋粉。椰蓉。白砂糖都搅拌在一起。

3/10 蛋白用筷子搅拌。

4/10 把搅拌好的蛋白到入搅拌好的椰蓉中

5/10 把粉和成团。

6/10 我以每个10.5克为一个椰丝球放进椰蓉里滚两下。

7/10 完成了全部。就预热烤箱150度5分钟了
再进烤箱烤25分钟。最后三分钟一定要看着。

8/10 烤的其中。椰蓉的味道已经出来了

9/10 出炉了。每个都金黄金黄的。等凉凉就可以装罐了。很香噢。

10/10 再来一张

