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1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到*和养颜效果。 3、酸辣白菜也是一道开胃菜。

1/5 辣椒姜蒜 切好备用

2/5 三个或者四个白菜一起切 斜刀切

3/5 先把姜倒入油锅翻炒 然后倒入辣椒翻炒二十秒即可

4/5 倒入白菜 翻炒一分钟 加盐鸡粉蒜

5/5 出锅前加入白醋 按照自己的口味加白醋

