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因为喜欢。所以动手。 因为想要。所以努力。
1/7 20克黄油放锅里融化。【不粘锅最好啦】
2/7 黄油融化后。放入棉花糖融合【这个时候要注意火候。一定要小火。不能着急】
3/7 放入奶粉搅拌30秒或者1分钟左右
4/7 放入花生。搅拌均匀就可以了。
5/7 可以出锅了。我买了牛扎糖的模具。做出来的牛扎糖形状也比较好看。
6/7 冷却2-3小时就可以切开相同大小的牛轧糖啦!
7/7 切好包装
全程小火。