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鸡蛋酱
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鸡蛋酱

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作者: 文刂倾城
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把鸡蛋打到碗里,搅匀,然后把锅烧热放油,再把搅匀的鸡蛋倒入锅里

    1/3 把鸡蛋打到碗里,搅匀,然后把锅烧热放油,再把搅匀的鸡蛋倒入锅里

  • 翻炒到八分熟,放入豆瓣酱,少放一点温水翻炒或者直接把酱和温水放一起搅匀,然后一起倒入锅里

    2/3 翻炒到八分熟,放入豆瓣酱,少放一点温水翻炒或者直接把酱和温水放一起搅匀,然后一起倒入锅里

  • 翻炒一两分钟即可

    3/3 翻炒一两分钟即可

  • 小贴士

    放入酱的时候容易粘锅,所以少放点水

    作者: 文刂倾城

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