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1/7 将鸡翅清洗干净,再两面斜划几刀。

2/7 将准备好的鸡翅加入适量的料酒,生抽,盐,腌制10-20分钟。

3/7 锅里放入适量的油将鸡翅煎至两面金黄色,注意掌握火候。

4/7 将准备好的生姜大蒜和葱花放入锅里煸炒入味。根据个人喜好生姜和大蒜切沫和切片都可以。

5/7 把准备好的可乐倒入锅里,再加入胡椒粉、鸡粉、老抽、盐。

6/7 大火收汁。

7/7 装盘。
注意火候和咸淡,盐根据个人口味。可乐不宜加的太多。

