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1/10 豆角摘洗干净,切段
2/10 葱,蒜。姜,切片备用
3/10 豆角焯水断生
4/10 肉切片,放入适量淀粉,耗油,老抽,油淹十分钟
5/10 油热放葱姜蒜
6/10 然后放肉
7/10 肉炒的差不多了
8/10 放焯好的豆角
9/10 翻炒一会出锅
10/10 装盘