粉蒸排骨的做法_菜谱_香哈网
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粉蒸排骨
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粉蒸排骨

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.6万

简单易学,是生活中一道不错的菜

作者: 作茧自缚6
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 排骨洗干净剁小块,放入大碗里加生姜,料酒,盐巴,生抽,淹一下入味

    1/4 排骨洗干净剁小块,放入大碗里加生姜,料酒,盐巴,生抽,淹一下入味

  • 把蒸肉粉撒在肉上用手扮均匀

    2/4 把蒸肉粉撒在肉上用手扮均匀

  • 土豆切块用生抽扮匀放在排骨上面,

    3/4 土豆切块用生抽扮匀放在排骨上面,

  • 上蒸锅蒸一个半小时,出锅撒上葱花即可。

    4/4 上蒸锅蒸一个半小时,出锅撒上葱花即可。

  • 小贴士

    排骨最好提前淹一下,这样比较入味,口味重的可以加点豆瓣酱味道更好

    作者: 作茧自缚6

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