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雨天的周末，看到花一样的馒头是不是心情立马变好了呢？
1小时16分钟
家常味
初级
其他
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1/19 将南瓜去皮洗净切成薄片和洗净的紫薯一起入锅蒸熟。
2/19 将蒸熟的南瓜捣成泥后加入适量的自发面粉，倒入温开水后用筷子搅拌成絮状，最后揉成光滑的面盖上保鲜膜等待发酵。
3/19 将蒸熟的紫薯捣成泥后加入适量的自发面粉，倒入温开水后用筷子搅拌成絮状，最后揉成光滑的面盖上保鲜膜等待发酵。
4/19 将菠菜榨汁后备用……
5/19 将菠菜汁加入适量的自发面粉，倒入温开水后用筷子搅拌成絮状，最后揉成光滑的面盖上保鲜膜等待发酵。
6/19 将适量的自发面粉，倒入温开水后用筷子搅拌成絮状，最后揉成光滑的面盖上保鲜膜等待发酵。
7/19 盖上保鲜膜后，等待发酵。
8/19 待面团均发酵2.5倍大后，用手指按一下，不反弹即可。
9/19 将面团分别揉均匀，排排气......
10/19 根据自己的喜好搭配颜色，将白色面团用擀面杖压成面皮，然后将南瓜面团揉成小圆球放在白面皮上。
11/19 像包汤圆一样，将南瓜面团全部包入白面中后翻过来用擀面杖轻压一下......
12/19 根据自己的喜好选择颜色，步骤同上。
13/19 用刀切成十字型，中间留出一点不能切段……
14/19 根据自己的喜好切成多片花瓣(鱼妈切成了12片花瓣)
15/19 根据自己的喜好切成多片花瓣(鱼妈切成了12片花瓣)
16/19 颜色自由搭配......
17/19 再来一次，颜色自由搭配......
18/19 冷水入蒸锅，水开后大火蒸10分钟，关火焖5分钟后即可出锅……
19/19 好吃又好看的馒头诞生啦……
