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以前都是买速冻的回来一炸,今天自己做的感觉还不错,挺好吃的,而且馅料是自己搭配的,吃着真不错,虽然拍的图片丑点,但吃起来很好吃咯

1/15 将南瓜去皮,切薄片(切薄片好熟)

2/15 上笼屉蒸10分钟

3/15 用筷子扎透就熟了

4/15 趁热用勺子压成泥

5/15 加入白糖(不喜欢太甜的友友可以不用加糖)

6/15 将南瓜泥倒入盆里,加入糯米粉,面粉,和成面团

7/15 如图所示,和软点

8/15 准备馅料,核桃仁,葡萄干切小点,红糖,芝麻拌匀

9/15 揪一点面,揉成圆的

10/15 面软直接用手压成平的,包上馅料

11/15 揉圆,然后在压平,面软比较粘手,揉的时候手心洒上面粉

12/15 准备的盘子上也洒上面粉

13/15 所有都做好以后,在沾上芝麻准备入油锅炸

14/15 和的面比较软,所以等油温6成热放入南瓜饼,不能凉油下锅炸至金黄捞出即可

15/15 成品

