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家常豆腐
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家常豆腐

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.6万

简单的美味

作者: 吴邪的吴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 切好材料

    1/10 切好材料

  • 把肉剁成馅

    2/10 把肉剁成馅

  • 加点盐,酱油

    3/10 加点盐,酱油

  • 豆腐切块

    4/10 豆腐切块

  • 倒油,放蒜头姜丝,肉馅炒香

    5/10 倒油,放蒜头姜丝,肉馅炒香

  • 放豆腐,小火翻炒几下

    6/10 放豆腐,小火翻炒几下

  • 加青椒,加酱油,盐

    7/10 加青椒,加酱油,盐

  • 倒水煮熟

    8/10 倒水煮熟

  • 最后放豆瓣酱

    9/10 最后放豆瓣酱

  • 装盘,洒上葱花。做好了

    10/10 装盘,洒上葱花。做好了

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