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南瓜饼
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南瓜饼

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感恩节,我们可以不了解西方的这个节日,但是我们世界上每个人都应该学会感恩。有这样一个节日,我们也可以静下心来想一想曾经给过我们生命、给过我们的爱、给过我们帮助的人,也许他们不需要回报,但我们要懂得感恩。顺应感恩节的习俗,今天做了南瓜饼,送给我爱的人和爱我的人。

作者: 实名注册
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 小南瓜切开,挖掉瓜瓤。

    1/13 小南瓜切开,挖掉瓜瓤。

  • 切成小块上笼蒸熟,约十二分。

    2/13 切成小块上笼蒸熟,约十二分。

  • 蒸熟的南瓜块把外边的皮切掉。

    3/13 蒸熟的南瓜块把外边的皮切掉。

  • 加入白糖,糯米粉。

    4/13 加入白糖,糯米粉。

  • 带一次性手套边和面边把南瓜揉碎。

    5/13 带一次性手套边和面边把南瓜揉碎。

  • 和好的面团,静置十五分。

    6/13 和好的面团,静置十五分。

  • 把面团分成50克的面剂。

    7/13 把面团分成50克的面剂。

  • 每个面剂里包上一些红豆馅。

    8/13 每个面剂里包上一些红豆馅。

  • 像包包子那样把口封好,口向下放案上。

    9/13 像包包子那样把口封好,口向下放案上。

  • 全部包好后沾点糯米粉放入盘中。

    10/13 全部包好后沾点糯米粉放入盘中。

  • 油锅加适量的油,以能淹住南瓜饼为宜,油热至5成时放入南瓜饼,用慢火炸至金黄色。

    11/13 油锅加适量的油,以能淹住南瓜饼为宜,油热至5成时放入南瓜饼,用慢火炸至金黄色。

  • 捞出控油。

    12/13 捞出控油。

  • 装入盘中,撒上椰蓉,拍个美照。来品尝吧,口感软糯棉甜,非常美味。

    13/13 装入盘中,撒上椰蓉,拍个美照。来品尝吧,口感软糯棉甜,非常美味。

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