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输能生巧
32分钟
家常味
初级
其他
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1/8 肉馅把所有辅料加入加少许水调匀，然后顺时针调匀搅拌均匀，直至上劲；鸡蛋用打蛋器打匀成蛋液备用
2/8 切几块肥肉做擦油用，这样就不粘勺子了
3/8 把勺子放炉上烧热就像锅煎鱼样的不烧热鸡蛋就会粘勺子，饺子就不成功
4/8 勺子烧热放肥肉把勺子里面全部擦到
5/8 舀一调羹鸡蛋液同时转动勺子让勺子里面全部粘上蛋液成一个园
6/8 夹肉末放蛋皮一侧，同时轻轻夹住另一侧的蛋皮盖住肉末
7/8 一个蛋饺成功了
8/8 完美收工
蛋液要是用电动打蛋器不能把蛋液打发了，打匀就好
