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喜欢红薯的甜糯，总想把它变作心中的美食。在落叶飘零的时节，享受着用红薯做发糕的乐趣，美！
20分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 红薯削皮切片蒸熟称重，倒入半袋牛奶搅拌成泥。
2/5 发酵粉用一点温水融开，倒入剩下的半袋牛奶拌匀，再放入面粉红薯泥搅拌，直至没有一丝干面粉后拌入葡萄干。
3/5 放入模具，刮刀蘸水抹平，发酵至2.5倍大，撒红枣碎、芝麻。
4/5 冷水坐锅，大火烧开转中火蒸30分钟。香味扑鼻。稍凉脱模。
5/5 切块开吃。好大孔，松松软软。
