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颜色碧绿，清脆爽口！
1/4 准备好食材，把黄瓜胡萝卜洗干净，把黄瓜先切小段再切成长条，胡萝卜用模具压好。
2/4 把胡萝卜放开水中煮两分钟。
3/4 切好的黄瓜放小盆中加入适量盐和香油搅拌均匀。
4/4 把拌好的黄瓜放在盘子中。把煮好的胡萝卜加入少量盐和香油搅拌均匀，摆在盘子周围做造型。一盘简单造型，清脆爽口的小菜就好了。
15分钟
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