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怎么吃怎么好吃，做奶油蛋糕底，酸奶慕斯蛋糕底，直接吃，都可以😄
44分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 分别称好份量，蛋黄蛋清分离在无水无油的盆里
2/11 蛋清里放少许塔塔粉
3/11 蛋黄里放糖，牛奶和油
4/11 搅拌至细腻粘稠
5/11 呈可缓慢流动的糊糊
6/11 开烤箱，140度预热，打发蛋清，分三次放糖，至拉起有尖尖角
7/11 三分之一入蛋黄糊里，快速翻拌均匀
8/11 倒回剩余蛋清盆里翻拌均匀
9/11 呈细腻的能缓慢流动的蛋糕糊
10/11 入六寸戚风蛋糕模七分满
11/11 烤箱140度，中层，25分钟就可以啦！
如果15----17分钟的时候已经上色了，可以上面盖层锡纸，免得面上的颜色过重
