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1/5 土豆削皮切丝
2/5 香菜，葱洗净切段
3/5 碗里放盐，面粉，葱，香菜加水搅拌均匀
4/5 土豆炒熟后，热锅放油，放碗里面粉之类的
5/5 煎至两面焦黄就可以了
土豆先炒熟，避免把饼煎好，土豆还是生的。
15分钟
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