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一款美味可口又营养的下饭菜，操作简单，美眉们，营养*哦。
1/4 将土豆去皮，切丝。
2/4 将青椒去内囊，洗净，切丝。
3/4 锅内热油后，将备好的姜蒜蓉放入热油并立即将青椒丝及土豆丝放入，一起翻炒。
4/4 约2分钟左右起锅。
土豆丝泡在水中过滤几遍，以防土豆翻炒时粘锅。如果土豆丝不是很细的话，可以多翻炒一会儿。
16分钟
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