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健康。
1/9 准备一块鸡胸肉,从中间片开。
2/9 用刀背打松。
3/9 放入盐,鸡精,十三香,孜然粉,料酒,酱油,葱姜抓匀。腌制30分钟。
4/9 鸡蛋打散。
5/9 取出腌好的肉。
6/9 拍打淀粉。
7/9 沾鸡蛋液。
8/9 粘上面包糠。放入油锅炸至金黄。
9/9 挤上番茄酱即可。
掌握好油温,我的都有点过火了。