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一款简单又好吃的零食。
15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备好食材
2/10 熟花生米用棒子碾碎
3/10 小火热锅，黄油放入不粘锅
4/10 黄油融化后，放入棉花糖
5/10 小火炒化棉花糖
6/10 棉花糖融化后，关火，加入奶粉
7/10 加入花生碎，快速拌匀，防止冷却后拌不匀
8/10 拌匀后用保鲜膜包裹，用棒子杆至一厘米厚，放入冰箱冷冻一小时
9/10 冻硬后，拿出用刀切成小块
10/10 用糖果纸包裹即可保存
一定要用小火，不粘锅，做好的牛轧糖可放入冰箱冷藏。
