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原滋原味最赞了，番茄不要太成熟的。带一点点酸。
15分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/8 番茄洗净切块。番茄选酸甜的那种。
2/8 鸡蛋打到碗里，加少量盐，用筷子打成蛋液。
3/8 锅里少量油，中火，先炒鸡蛋，蛋液顺着边上倒一圈。
4/8 晃动锅把鸡蛋摊开，然后用铲子分成小块。起锅待用。
5/8 锅内补一点油，切碎的蒜先下锅爆香。
6/8 加入番茄，中火多炒一会，要炒出酱，加入适量盐。
7/8 加入炒好的鸡蛋，为了裹上番茄酱哦。
8/8 翻炒均匀后就可以起锅了，番茄酱全裹在鸡蛋上了，可以开吃了！
看个人爱好可以加葱，加葱鸡蛋会香些。
