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清蒸鲈鱼
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清蒸鲈鱼

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鲈鱼肉多刺少,适合小孩子食用

作者: 尘咫
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系福建菜
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  • 鲈鱼洗净,鱼身两面划刀入味,鱼身抹盐巴和料酒,准备好的姜片和蒜段沿划刀位放置,除腥。

    1/4 鲈鱼洗净,鱼身两面划刀入味,鱼身抹盐巴和料酒,准备好的姜片和蒜段沿划刀位放置,除腥。

  • 放入微波炉按蒸鱼键(我是500克7.5分钟)

    2/4 放入微波炉按蒸鱼键(我是500克7.5分钟)

  • 洒上切好得葱丝

    3/4 洒上切好得葱丝

  • 锅下油适量,蒸鱼豆鼓适量,味极鲜适量加热后均匀倒在鱼身上即可食用。

    4/4 锅下油适量,蒸鱼豆鼓适量,味极鲜适量加热后均匀倒在鱼身上即可食用。

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