南瓜饼

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  1/7 南瓜切块，隔水蒸20分钟左右

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  2/7 加入白砂糖适量，喜甜多糖，不过南瓜本身有一定甜度

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  3/7 加入大量糯米粉，分多次加入，南瓜水份多，所以糯米粉量比较多

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  4/7 再用手揉匀，以面团不粘手为宜

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  5/7 油八成热下锅小火炸至两面金黄为佳，出锅装盘成片图一张

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  6/7 再来一份南瓜球，看它小小的炸成鼓鼓的很好看，不过出锅就憋了

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  7/7 香香香，大功告成！！！

小贴士

炸的时候饼会两面鼓起来，那就差不多了

作者: 商丹莹

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