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1/7 将鱼洗干净放一边
2/7 土豆切片，洗去淀粉，用水泡一下
3/7 番茄切块，姜蒜切好，葱香菜也切好
4/7 放油烧热放蒜头炒 出香味，就放火锅底料
5/7 火锅底料煮融就放水放土豆
6/7 煮开了就可以放番茄和鱼，再放一点盐，继续煮
7/7 熟了就可以出锅了，出锅就放葱和香菜，一道香，麻，辣的鱼就可以吃了
28分钟
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