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冰冻时间最好长一点，不然面团太软切出的形状不好看
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/8 准备以下材料：黄油，低筋小麦粉，一个鸡蛋，绵白糖，蔓越莓跟蓝莓果干若干，牛奶一瓶。
2/8 黄油120g打发加白糖60g，再加14g牛奶(我是用的温牛奶，这样糖比较好融)。
3/8 打入一个鸡蛋，继续打发搅匀
4/8 筛入234g低筋面粉(分两次筛入，两次筛入的面粉分量一样)，搅成絮状
5/8 倒入切碎的果干60g拌匀，揉成团
6/8 揉成条状，放入保鲜膜定型
7/8 定好型的面团放入冰箱冷冻30分钟，烤箱提前十分钟预热12分钟(这里是按烤箱没有温控来的)
8/8 冰冻时间过短，面团有点太软，我就干脆取了一部分分成一个个小面团，揉圆，入烤箱7分钟，不取出静置2分钟，再拿出来撒上糖霜
