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现在北京的雾霾天*
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 黑木耳提前用热水发30分钟。
2/7 发好之后切成拇指大的块，装进番中备用。
3/7 鸡蛋加入少量水，加水鸡蛋炒出来可以更嫩。然后加入适量的盐和鸡精，搅拌。
4/7 大葱切成小片备用。
5/7 点火热锅先把鸡蛋炒熟，然后盛出来备用。再倒油把切好的葱花放进去
6/7 放入切好的木耳，翻炒一分钟后加入少量酱油、鸡精和盐、白砂糖。然后把炒好的鸡蛋倒进去，继续翻炒
7/7 装盘，ok啦。卖相不太好嘿嘿
我觉得用心做出来菜最好吃
