凉拌茄子的做法_菜谱_香哈网
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凉拌茄子
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凉拌茄子

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非常适合学生宿舍煮食噢!简单易上手。

作者: 飞虎小姐姐4
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 茄子洗净,切段。放入锅中,大火蒸熟。

    1/3 茄子洗净,切段。放入锅中,大火蒸熟。

  • 蒸熟的茄子,把多余水分挤掉。撕成条。

    2/3 蒸熟的茄子,把多余水分挤掉。撕成条。

  • 放入油、酱油、盐、醋、胡椒粉、辣椒酱,搅拌即可。

    3/3 放入油、酱油、盐、醋、胡椒粉、辣椒酱,搅拌即可。

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