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简单爽口又解渴的一个汤，从我记事，我妈妈就一直用这种手法烧这个菜的，不知大家怎么烧的，好奇哈
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/8 准备材料
2/8 西红柿我是拿在手里转着用刀切成块的，鸡蛋打散
3/8 锅里少油，热了下葱爆香
4/8 下西红柿爆炒
5/8 大火炒出番茄汁加
6/8 加适量水，我一直都是做2人份的
7/8 水开，将鸡蛋转着圈打入，加入少量盐和鸡精
8/8 原汁原味的出锅啦
西红柿一定要炒去汁再加水，不然做出来的汤颜色不漂亮，味道也不纯
