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手边还有些南瓜，想着有段时间没吃南瓜饼了，今天就来做南瓜饼吧！
1小时4分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/16 南瓜去皮切块
2/16 凉水上锅，水开蒸十五分钟。用勺子压成南瓜泥
3/16 盆内放入糯米面和白面
4/16 南瓜泥也放进去
5/16 温水分次加入搅拌成絮状，揉成光滑的面团，醒面二十分钟
6/16 在案板上撒少许糯米面
7/16 把南瓜面团放到案板上揉搓几次
8/16 把南瓜面团搓成长条
9/16 揪成几个小机子
10/16 把小机子揉成圆球状
11/16 轻轻按扁
12/16 面片上抹少许水，撒上黑芝麻
13/16 锅里抹油，小火烙饼
14/16 一面金黄时翻面
15/16 两面金黄时出锅
16/16 装盘
南瓜泥本身有些水分，温水加面粉时不要加过多水。白面和糯米面的比例是1:2。全程小火烙饼
