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第一次自己制作零食饼干好开心，嫌热量太高，我减少了白糖和黄油的使用量，做法简单，无需打发黄油，新手就可以轻松搞定！
36分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/9 准备好所有食材。
2/9 蔓越莓干切碎。
3/9 黄油从冰箱拿出无需解冻切片。
4/9 黄油加入白糖充分搅拌，加入鸡蛋液和蔓越莓干碎搅拌。最后加入面粉再次搅拌均匀。可加入少量牛奶。
5/9 揉成面团后，整成大概宽6厘米高4厘米的长条。
6/9 用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室冷冻两小时。
7/9 从冰箱里拿出面团无需解冻切成片。
8/9 烤盘铺上油纸留出空隙摆放整齐。
9/9 烤箱提前预热180度，十分钟后把烤盘放入烤箱，上下火160度烤15分钟，观察烤制到表面微黄即可，以免烤糊。烤好后拿出来放凉密封。
