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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 土豆削皮洗干净
2/12 切成薄片，呈45度倾斜
3/12 切成均匀的土豆丝
4/12 放入清水浸泡5分钟
5/12 然后用水洗两遍，洗去淀粉，沥水
6/12 青椒和京葱洗干净
7/12 切成丝
8/12 锅烧热加油放入葱丝爆香
9/12 倒入土豆丝和青椒
10/12 炒至变软放入适量盐和生抽耗油调味
11/12 快出锅的时候淋入香醋，翻炒均匀即可
12/12 成品图
