




4.9万点赞 · 135收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万

1/10 昨天晚上把红豆泡好,

2/10 锅中防水煮红豆,熬

3/10 准备好前几天做的花生碎

4/10 阿胶膏准备好

5/10 熬制50分钟,放到料理机

6/10 搅拌2分钟,变成红豆沙

7/10 放到盆里,等待备用

8/10 锅中放油,放入红豆沙,放花生碎,白糖

9/10 翻炒,别粘锅,再放入切碎阿胶膏,继续翻炒,别糊了

10/10 炒到干为止,放到盆里冷却,可以装袋,放入冰箱,或者放入容器,自制豆沙干净

