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1/6 土豆刮皮、切丝放入清水中，如果不泡入水中，容易氧化变色
2/6 锅中加油烧至七成热，然后放入蒜末
3/6 土豆丝沥水，倒入锅中翻炒
4/6 翻炒差不多一分钟后，加入干辣椒、一勺酱油、盐，继续翻炒
5/6 基本炒熟了就可以加入青椒丝，待青椒丝炒熟了，加上盐，基本就可以出锅了
6/6 出锅啦，味道还是可以的
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
