




4.2万点赞 · 130收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.2万

1/10 准备素材

2/10 鸡蛋打散

3/10 放入面粉搅匀

4/10 放入热水搅匀(感觉像酸奶一样粘稠)

5/10 依次放入生抽(一定要少许),香油(少许),芝麻,盐,葱花

6/10 平底锅,少许油,火不要太大

7/10 倒入后,轻微晃动下锅里的饼(怕粘锅),待锅底面成型变微黄,翻面

8/10 待出锅

9/10 出锅(顾着拍照,有点过火,不过很好吃)

10/10 最后在做碗紫菜汤
1,根据自己喜欢,可以适当放着五香粉
2, 可以不放葱花,葱花容易糊
3, 最好用不粘锅

