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比较喜欢吃辣，干辣椒比较多，不吃辣的，辣椒可以少放点
1/7 准备好材料，切好，（鸡爪拿开水在锅里水煮一下）
2/7 油，生姜，蒜子，辣椒，放入，爆香
3/7 放入鸡爪，翻炒
4/7 加入辣椒，盐，酱油
5/7 翻炒后，加入料酒，煮一会
6/7 加入水，中火收汁
7/7 盛出，放入盘中
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