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土豆饼里面非常柔软外面却比较硬，营养丰富，无农药的菜。
1/10 土豆削皮
2/10 土豆切丝
3/10 加入清水浸泡10至2O分钟
4/10 沥干水份，再冲洗几次
5/10 盛入大碗中加入3汤勺澄粉，边加边搅拌
6/10 加入1小勺盐
7/10 搅拌均匀
8/10 锅中放油烧热，加入土豆丝，改小火慢慢煎
9/10 煎至两面金黄
10/10 盛入盘中
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
