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市面上有许多鸡蛋的做法，但是，最完美的却是，煮鸡蛋、蒸鸡蛋，等，因为他们是原味的，没有放油等东西，所以往往是最健康的。备注：还可以热一杯牛奶来喝。
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 在蒸锅里放入水。
2/6 加上蒸笼，然后，放上鸡蛋，头朝下，盖上锅盖。（20分钟）
3/6 时间到。锅盖从蒸笼上取下。
4/6 鸡蛋剥皮。
5/6 切块。
6/6 摆盘。
剥鸡蛋的时候挺麻烦的，那么现在教给大家一个小妙招：准备一盆冷水和冰水，放入刚煮熟的鸡蛋，然后再拿起来剥壳。
