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25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 将所需材料准备好，清洗干净备用
2/8 鸡蛋打入碗中，加入咸盐适量，料酒适量，鸡蛋搅散备用
3/8 西红柿切小块
4/8 锅上火倒入油加热，加入鸡蛋炒散。撑出备用
5/8 将西红柿加入锅中炒碎（我在西红柿中加入了半碗开水，以便拌面的时候有汤汁）
6/8 在炒好的西红柿碎中加入鸡蛋，小火慢熬一会使鸡蛋吸收西红柿的汤汁，再次加入香菜搅拌均匀出锅即可
7/8 重新开火，锅里加入水，等水开后加入事先备好的面条
8/8 煮熟的面条捞入碗中，加入西红柿鸡蛋汁。一碗酸酸的西红柿鸡蛋面就好了
