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过节了休息在家给小盆友们做点零食,蛋黄做了冰激林剩下也不能浪费做了蛋白球~好吃

1/9 称好所有食材

2/9 将面粉,糖粉,奶粉,椰丝放入盆中

3/9 搅拌均匀

4/9 倒入蛋清

5/9 和成面团

6/9 将面团攥成小球

7/9 在椰丝盆里转一下

8/9 码放烤盘上,150度25分钟

9/9 成品图
我用的是大的椰丝,也可用细椰丝或椰蓉,大椰丝看起来有点刺头但是口感好,有椰丝的支撑里面很蓬松,看你喜欢。

